cathrinsmat

Alla inlägg den 26 juli 2014

Av cathrinsmat - 26 juli 2014 18:39

Nu när sommaren är som varmast och skönast är det gott med en läskande drink innan middagen. Det finns en hel del alkoholfria läskande drinkar men just den här innehåller bland annat gin och körsbärslikör. Just den här drinken sägs ha komponerats på det anrika lyxhotellet Raffels i Singapore kring år 1915.
Följande ingredienser behövs till 2 drinkar:

6 cl Gin
2 cl Cointreau
3 cl körsbärslikör
2 dl ananasjuice
3 cl limejuice, saften av ca 1 lime
2 cl Grenadine
Några stänk Angostura Bitter
Isbitar
Några stänk Bénédictine

Blanda samtliga ingredienser, förutom Bénédictine, i en shaker tillsammans med några iskuber och skaka ordentligt några minuter. Sila upp i glas och dekorera med en bit ananas och stänk slutligen över Bénédictine.

Jag hade ingen Bénédictine hemma men drinkarna blev utomordentligt goda i alla fall.

Hoppas att ni kommer att gilla denna läskande drink!

Trevlig kväll!
/C



Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Skapa flashcards