cathrinsmat

Alla inlägg den 1 april 2014

Av cathrinsmat - 1 april 2014 19:23

Nu var det ganska länge sedan jag la ut ett recept här på bloggen men nu har det blivit dags för ett nytt. Den här rätten åt vi till middag nu ikväll och den tillagas relativt snabbt. Receptet räcker till 4 personer och följande ingredienser behövs:

500 gram köttfärs
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 ägg
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
5-7 soltorkade tomater i olja + en msk av oljan
2 dl grädde
Soja
Smör/olja att steka i

1. Blanda ihop köttfärsen med vitlök, ägg, salt, svartpeppar samt 1 msk av oljan som de soltorkade tomaterna ligger i.
2. Forma 12 biffar av köttfärssmeten och bryn dem på båda sidor i smör/olja i en stekpanna.
3. Strimla de soltorkade tomaterna och sprid ut dem runt biffarna i stekpannan.
4. Häll grädden över och låt biffarna puttra tills de är genomstekta. Avsluta med att röra i lite soja.

Servera biffarna med pasta och en god sallad.

Smaklig spis!

//C

ANNONS

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ cathrinsmat med Blogkeen
Följ cathrinsmat med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se