cathrinsmat

Alla inlägg den 9 maj 2013

Av cathrinsmat - 9 maj 2013 18:15

Nu när våren äntligen är här på allvar smakar det extra gott med grillat. Kycklingfilé går ganska fort att grilla och den här gången fick kycklingen först marinera i teriyakisås en stund. Till kycklingen åt vi grön sparris, knipplök och halloumiost som fick samsas med kycklingen på grillen.


Gör så här:
1. Lägg kycklingfiléer i en skål och häll teriyakimarinad över och pensla så att all kyckling täcks. Krydda med lite salt och svartpeppar.
2. Skiva 2 pkt halloumiost och lägg knipplöken i folie och gör ett litet paket. Skär av den tjockaste delen på ett knippe sparris och släng bort, rulla sparrisen i lite olivolja.
3. Lägg kycklingen samt lökpaketet på grillen samtidigt. När ca 5 minuter av grilltiden återstår, räkna med ca 15 minuter för kycklingen att bli klar, lägg på halloumi och sparris. Vänd flera gånger så att det inte blir bränt.


Servera tillsammans med en god sallad och en kall sås, exempelvis tzatziki.


Lycka till!


//C

Presentation

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2013 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Skapa flashcards